Q. 피넛 버터 리콜 때 아이 먹거리 안전은 어떻게 챙기나요?

수유·영양 · 2022-06-13 · 베이비뉴스 전문가 답변

A. 이은 인류학 박사·대학 강사는 리콜 소식이 나오면 집에 있는 제품의 일련번호부터 확인하고, 냉장고와 팬트리를 정리해 아이 먹거리를 점검하라고 설명합니다. 유통기한이 지난 제품과 입구가 제대로 봉해지지 않은 제품도 솎아내야 하며, 여름철에는 도시락에 보냉가방과 아이스팩을 챙기라고 조언합니다.

핵심 정리

• 미국 켄터키 공장 피넛 버터에서 살모넬라균이 추정되어 전량 리콜됨
• 리콜 소식이 나오면 집에 있는 제품의 일련번호를 확인해야 함
• 유통기한이 지난 제품과 입구가 봉해지지 않은 제품은 솎아냄
• 여름철 유치원 도시락은 보냉가방과 아이스팩으로 챙김
• 시제품을 많이 쓰는 미국 가정은 식품 안전의 영향을 더 크게 받음

이 답은 이은 인류학 박사·대학 강사가 베이비뉴스에 쓴 칼럼 「피넛 버터에 살모넬라 균? 미국 엄마의 아이 먹거리 안전 챙기기」을 바탕으로 정리했습니다. 자세한 설명은 원문 칼럼에서 볼 수 있습니다.

개인의 증상·상황에 따라 다를 수 있으니 진단과 치료는 전문의와 상담하세요.

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