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Q. 아이의 영양섭취에도 전략이 필요하다

3~7세 · 2019-01-22 · 베이비뉴스 육아Q&A

아이의 영양섭취에도 전략이 필요하다

A. 특정 음식 하나에 집착하기보다 하루나 일주일 단위로 전체 식단의 영양균형을 종합적으로 고려하는 것이 중요해요. 또한 제품의 1인분과 1회분을 혼동하지 않도록 함량 표시를 꼼꼼히 확인해야 과다 섭취를 막을 수 있습니다.

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오재원오재원한양대학교구리병원 과장

전문가 답변

일반적으로 영양균형을 맞춘 식사란 세 가지 영양소인 탄수화물, 지방과 단백이 골고루 섞여 있는 다양한 식단 을 지칭한다. 비타민, 무기질과 식이섬유를 함유하고 있는 과일, 야채, 낟알과 콩류 같은 식물성 음식이 이에 해당된다.

영양균형을 맞춘 식사란 특정 음식을 많이 먹고 특정 음식을 제외하는 것이 아니다. 또, 영양균형이 가장 중요한 것을 알면서 건강을 염려하는 사람도 항상 영양이 고른 식사를 하는 것은 아니다. 누구나 선호하는 음식이 있기 때문이다.

선호하는 음식이 탄수화물이 풍부한 파스타나 지방과 단백질이 풍부한 달걀, 치즈, 소고기 같은 음식이든 아니든 누구나 좋아하는 음식으로 식탁을 가득 채우고 싶다. 영양이 좋은 식사를 실천하기란 정말 어렵다.

건강 잡지나 신문의 건강 기사를 보면, 특정 음식이 질병을 예방하고 생활에 활기를 준다는 등 음식의 의학적 장점을 강조하는 내용을 종종 발견할 수 있다. 대개 한 종류의 음식을 전부인 것처럼 다루는 기사는 체중감량을 목적으로 하는 기사가 대부분이다.

… 답변 전체는 아래에서 이어집니다.

출처: 베이비뉴스 블로그

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