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Q. 이맘때 꼭 먹어야 할 봄철채소 5가지

3~7세 · 2019-04-18 · 베이비뉴스 육아Q&A

“요즘 아이가 아침에 일어나는 걸 힘들어하고, 자꾸 피곤하다고 해요. 게다가 밥을 먹는 것인지, 밥알을 세는 것인지… 너무 속상해요”

A. 환절기 피로감과 입맛 저하에는 쑥, 씀바귀, 머위, 미나리, 도라지 같은 봄철 채소가 효과적이에요. 각각 소화 촉진, 식욕 증진, 호흡기 강화 등의 효능이 있어 아이 컨디션 회복에 도움을 줍니다.

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이혁재이혁재함소아한의원 신천점 대표원장

전문가 답변

최근 더워진 날씨에 일교차까지 심해지면서 소위 봄을 타는 아이들이 늘어나고 있다. 이유 없이 피곤해하며, 아침에 일어나기 힘들어하고, 소화가 잘 안되며, 머리가 어지러운 증상들은 아이가 봄을 탈 때 보이는 가장 일반적인 증상이다.

한방에서는 ‘약식동원(藥食同源)’이라고 해서 약과 음식은 근원이 같다고 본며, 제철을 맞아 최상의 맛과 영양을 가지고 있는 봄철채소로 아이의 기운을 북돋아주고 잃어버린 입맛을 살려주는 것이 필요하다. 이맘때 꼭 챙겨 먹어야할 봄철채소에 대해 알아보자.

1 감기와 냉증 치료에 효과적인 ‘쑥’

쑥은 음식으로도 먹지만 한방 약재로도 쓰이는데, 쑥의 ‘치네올’이라는 성분은 혈액순환을 촉진하고, 몸을 따뜻하게 해줘 감기와 냉증을 치료하는데 효과가 있다.「본초강목」에도 “쑥은 속을 덥게 하고 냉한 기운을 쫓아내며 습을 없애준다”고 기록되어 있다. 또한 위를 따뜻하게 하여 위액 분비를 촉진시키므로 소화기가 약한 아이에게 좋다. 소화를 촉진시키니 식욕이 증가하고 스트레스 해소와 피로회복도 완화시켜준다. 쌀과 쑥을 버무려 시루에 쪄 먹는 쑥버무리나 쑥개떡, 쑥된장국 등 다양한 요리로 아이의 입맛을 살려주자.

… 답변 전체는 아래에서 이어집니다.

출처: 베이비뉴스 블로그

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