Q. 아이에게 '단백질' 무엇을 어떻게 먹이지?

3~7세 · 2019-12-11 · 베이비뉴스 육아Q&A

아이의 성장을 위해서 골고루 먹는 것이 중요하죠. 근데 그중에 단백질이 중요하다고 들었어요. 근데 어떤 것을 어떻게 먹어야 할지 전혀 감이 안 오네요.

A. 계란·우유·고기·생선 같은 동물성 단백질을 적당량 꾸준히 먹이는 것이 중요해요. 단백질은 몸에 저장되지 않아 매일 공급해야 하며, 필요 이상 먹이면 신장에 부담을 줄 수 있으니 과잉 섭취는 피해야 합니다.

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오재원한양대학교구리병원 과장

전문가 답변

단백질은 고기를 비롯한 동물성 식품과 견과류, 콩류, 곡물 등 식물성 식품에 풍부하다. 단백질은 인체를 움직이는 연료가 아니다. 인체 기능을 원활하게 만드는 다량영양소다. 단백질은 인체 구성 및 세포의 모든 화학적인 기능과 활성도 등 모든 인체 활동에 영향을 미친다. 그 때문에 아이는 적당량의 단백질 섭취가 중요하다.

집을 지을 때 나무, 철강, 벽돌, 시멘트 등이 필요한 것처럼 아이가 성장할 때 단백질이 적절하게 공급돼야 인체가 잘 자라고 제 기능을 할 수 있다. 음식으로 섭취한 단백질은 우리 몸에서 아미노산으로 분해돼 인체를 생성하는 데 쓰인다. 이때 적절한 양의, 질 좋은 단백질이 골고루 필요하며 아이의 단백질 섭취 권장량은 성인 기준과 다르다.

아이의 건강한 성장에 단백질 섭취는 필수. ⓒ베이비뉴스

앞서 말했듯 영아와 소아는 적절한 양의 단백질을 꾸준히 섭취해야 한다. 인체는 단백질을 저장할 수 없기 때문이다. 그래서 꾸준히 우리 몸에 단백질을 꾸준히 공급해야 성장에 지장을 주지 않는다.

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출처: 베이비뉴스 블로그

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