김소형 한의사는 나이가 들수록 허리나 무릎 통증을 호소하는 사람이 많고, 특히 여성은 남성보다 호르몬 변화를 크게 겪는다고 설명한다. 임신과 출산을 거치는 데다 뼈의 형성과 강화에 관여하는 여성 호르몬이 줄어드는 폐경 이후에는 골다공증 발생 비율이 급격히 늘어난다고 짚는다.

김소형 한의사는 골다공증이 무서운 이유로, 심해져도 겉으로 드러나는 증상이 없다는 점을 든다. 골절이 생긴 뒤에야 알게 되는 경우도 흔하다고 한다. 극심한 다이어트나 운동 부족도 골밀도에 영향을 줄 수 있어, 나이 들어 고생하지 않으려면 미리 뼈 건강을 챙겨야 한다고 강조한다.

김소형 한의사는 겨울에는 햇빛을 충분히 쬐기 어려워 뼈 건강에 더 적신호가 켜진다고 말한다. 비타민 D가 햇빛으로 합성되기 때문이다. 햇빛을 자주 보지 못할 때는 칼슘, 비타민 D, 비타민 K처럼 뼈에 관여하는 영양소를 식품으로 충분히 섭취하는 것이 좋다고 조언한다.

시금치에 대해 김소형 한의사는 비타민 K가 칼슘의 배출을 막고 뼈의 생성과 강화에 영향을 주며, 구리·마그네슘·아연·인 같은 미네랄도 들어 있다고 설명한다. 과하게 먹으면 수산 성분이 신장 결석을 일으킨다는 걱정이 있지만, 물에 데쳐 조리하면 수산 성분을 제거할 수 있어 걱정을 덜 수 있다고 말한다.

김소형 한의사는 양배추에 비타민 K와 상호작용을 하는 칼슘이 함께 들어 있어 골밀도 감소를 막는 데 도움이 되며, 함량은 적어도 칼슘 흡수율이 높은 편이라고 설명한다. 콩은 마그네슘이 칼슘 흡수에 관여하고, 천연 여성 호르몬으로 불리는 이소플라본이 있어 여성 호르몬 감소에 따른 골밀도 감소를 막는 데 도움이 된다고 본다.

김소형 한의사는 시금치가 뼈 외에도 심장 강화, 혈액 순환 개선에 도움이 되고, 루테인·제아잔틴이 들어 있어 시력 보호와 안구 건조증 개선에도 이롭다고 설명한다. 또 브로콜리, 케일 같은 짙은 녹색 채소에도 비타민 K, 마그네슘, 아연, 인이 들어 있어 골고루 먹기를 권한다. 골다공증이 걱정된다면 전문의 상담을 받아보는 것이 좋다.